5月末からずーっと定休日ごとに展示会へ奔走して、頭も体もくたくたでした。

丸一ヶ月休みなしだったので、お店を連休させていただいて、

家族と、気の合う仲間達と、総勢13名。キャンプに行ってきました。

琵琶湖を北上すること1時間半。

桜の名所を通り抜けたところにある、静かな湖畔の森の中。

シーズン前のキャンプ場は、人気も無く、貸しきり状態でした。

大雨だと思っていたのに、新緑の眩しい柔らかな木漏れ日の降り注ぐ中での

キャンプの始まりとなりました。

まずはお昼の準備です。

今回のテーマは「大人のキャンプ」。

ありがちなバーベキューや、焼きそばやカレーはなし！

前菜から、メイン、デザートまでやっちゃおうというグルメキャンプ。笑














まずはシャンパンと前菜で乾杯！

そこから漬け込んできたお肉をグリル。

ビールを飲んで、食べて。こどもたちは大はしゃぎで、森の中をあちらへこちらへと

走っては笑い転げています。

ご飯のあとは、コーヒーブレイク。美味しい珈琲を挽いてきてくれたHちゃん。

ハンドドリップでいただきます。














それから木苺をつんだり、バドミントンをしたり、サッカーをしたり。














温泉へ行って、ゆっくり汗を流したあとは、また食べる。そして呑む。














わがやのルクはパエリア鍋として、夜も大活躍。

遅くまで呑んで、食べて、静かな森の夜は更けてゆきました。

朝おきると大雨。さて、朝食の準備です。


パプリカたっぷりのサラダ、

ハッシュドポテト、スクランブルエッグ、

にんじんのバターソテー、

トマトとバジルのサラダ、

そして家で生地を作って持ってきたものを

焼いて・・・

焼きたてパンの出来上がり！














そして美味しい珈琲で完璧です。

外で食べるご飯は美味しい。気の合う友達と食べるご飯はもっと美味しい。

お天気にも恵まれ、マイナスイオンをたっぷり吸い込んで、ゆっくりとできた休日でした。

さて、今日からまたお仕事。頑張らなくっちゃ。

この夏はまた、どこかへ行きたいなあ。