滋賀県栗東市、住宅街にある洋服と雑貨を扱うショップ「セプト」の毎日更新ブログ。新入荷商品の紹介や日々の日記などなど。
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 暖かい日が続きますね。このまま春へ季節が移ってくれないかなあ。

そんな先週のごはん日記。

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 *1月18日(月)
・ひじきの炊き込みごはん
・ツナと白菜の中華炒め
・根菜のお味噌汁
・ひじきの煮物
・ふろふき大根

八宝菜を作ろうと思ったら・・・豚肉が無い!というわけで、ツナを入れて中華風の

炒め物に。意外と美味しいー。ひじきをたくさんつかって、お野菜中心のヘルシー食卓。


*1月20日(水)

娘一人が発熱。インフルエンザでした!意外と軽症なのか、熱もその後2日で

ひきました。娘がお昼寝している間に、餃子作り。

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たっぷり仕込んで,夜は大人達は餃子入りのチゲ。

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こどもたちはうどんすき。体をしっかりあたためておかなくちゃね。

*1月22日(金)
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娘もすっかり元気になり,今日はみんな一緒にごはん。

・白菜と豚肉の煮物
・根菜のお味噌汁
・大根と揚げの炊いたん
・五分づき米ごはん

今週は冬のお野菜消費週間。大根と白菜が続きます。どちらも大好きです。

以前作った柚子のコンフィチュールを使って,柚子のスティックチーズケーキを

作りました。

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スティックチーズケーキ、私はホーローのバットで一度にたくさん作っちゃいます。

チーズケーキってほんと美味しい。大好きです。

2週間程お休みしていた天然酵母パンも、また最近よく焼いています。

寒いから発酵に苦労するものの・・・やっぱり美味しい。もっとうまくなりたい!

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娘達のお気に入りはメロンパン。焼きたてのかりっ、ふわっ、はもうとまりません。

いくつでも食べられちゃう〜でも体重が恐ろしいことになりそう!

ダイエットの大敵。

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カンパーニュはもう課題だらけ・・・。

クープが切れたのは、集中力が切れてる証拠・・・。

でも、天然酵母パンは本当に楽しくて。

毎回いろんな発見があります。

主人も娘達も、味の変化を感じ取っていろんな感想を言ってくれるように

なりました。もっともっとおいしいパンが作れるようになりたいなあ。
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着るごとに愛着が湧く服

郊外の住宅地にポツンとある小さなショップ。
メンズとレディースの洋服と雑貨を取扱っています。

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simva , 快晴堂 , TEMBEA
OMNIGOD , EUREKA , DECHO
rolca on the notes , JIGSAW
Gohemp , TANDEY ,Ordinary fits

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520-3031
滋賀県栗東市綣3-15-19
TEL 077-554-4540
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